在“ 互联网+”迅猛发展、为广大居民的蔬菜消费提供众多获取途径的时代背景下,城市化进程日益加剧,居民的环保生态健康意识也随之提高,可以在自己家里种菜的“一站式” 微型植物工厂已成为众所关注的话题。 这种高端栽培模式的发展和兴起, 使人们不但可以享受放心、无污染的蔬菜, 而且还能体会到亲手播种、采摘等乐趣,将为老百姓的蔬菜消费提供更加方便、快捷、新鲜、放心的选择和全新的获取体验。 1、微型植物工厂概念 植物工厂是指对植物进行资金、技术、知识密集性投入、采用多种技术集成、创造植物生长最佳环境、创新植物生产模式,达到植物高产、高质、高效和可持续生产的生产系统。 植物工厂模式实现生产环境设施化、形式立体化、资源节能化、过程数字化、技术集成化、管理智能化,微型植物工厂是植物工厂的一类。 微型植物工厂是指微型化、智能化、立体化、有机化的植物生产系统。特征是微型(10㎡内)和自产自销,特点是微、精、美、惠,且年年有产、季季有绿、月月有景、天天有收、餐餐有味。创新点在于植物生产、消费零距离。其优势主要体现在立体生产、资源节能、环境清洁、管理智能。 2、微型植物工厂产生的背景 土地、水、劳动力等资源有限 由于自然灾害风沙影响造成水土流失或沙化、城市化与工业化占有大量土地、化肥农药超量使用造成土地污染, 我国可耕土地已减少三分之一 ,粮食进口已达粮食总消费的十分之一。 我国水资源也出现严重问题,国家环保部公布的2010年中国环境状况报告显示, 七大水系轻度污染,黄河、辽河中度污染,海河为重度污染,地下水水质六成较差或极差,2013年全国水利普查显示,20世纪90年代政府数据库里有28000条河流消失,现仅剩23000条。在我国600座城市中,已有400座水库缺水,130座严重缺水。 现阶段我国农业劳动力资源更加缺乏,每年有近2亿农民工进城打工,“386199”已成为农业主要从业者。 化学农业危及国人健康 化学农业曾经为我国粮食增产、农民增收起过积极作用。但我国农药施用量严重超标,是发达国家的2-5倍,造成食品安全事故频发,危及国人健康, 人们对健康食品要求的呼声高涨。 城市化、城镇化使物流成本加大 这几年城市化飞速发展, 城市化率已达56% ,城市居民生活食用蔬菜必须从农村釆购,运到城市销售, 运输成本加大、蔬菜价格居高不下,增加了城市居民的生活成本,而且蔬菜新鲜度和品质都有所降低。 在城市化、城镇化高度发展的今天,建设和发展微型植物工厂,对于解决目前普遍存在的土地、水、环境、食品安全、老年化、“ 三农”、生态、农业结构、可持续发展等共性问题, 具有重大而深远的意义。微型植物工厂正是在这种背景下诞生的, 微型植物工厂占地空间小, 最适宜家庭生产。 3、微型植物工厂技术系统和工作原理 技术系统 微型植物工厂可分为六大系统: (1) 动力系统。微型植物工厂智能控制、水泵、补光、温控等都需要电启动和电线分布、电控等系统完成。 (2)供液系统。包括营养液配方、管道分布、液供给、液循环配套。 (3) 栽培系统。包括栽培板、定植绵、栽培床等部分。 |
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